Vào tháng 10 năm nay, Sofitel Saigon Plaza đánh dấu một cột mốc quan trọng đó là kỉ niệm 25 năm thành lập. Trong suốt một phần tư thế kỉ vừa qua, khách sạn đã thành công trong công cuộc lấy cảm hứng từ văn hóa và truyền thống Việt Nam, đồng thời tôn vinh niềm vui sống với tinh thần của nước Pháp.
Đội ngũ Sofitel Saigon Plaza chụp hình lưu niệm tại lễ kỉ niệm 25 năm thành lập.
Từ khi được thành lập vào năm 1998 đến nay, Sofitel Saigon Plaza đã liên tục mang đến trải nghiệm 5 sao sang trọng ngay giữa lòng TP.HCM với dịch vụ chuyên nghiệp, đẳng cấp và chất lượng xuất sắc. Trong suốt những thập kỉ gặt hái những lời khen và sự công nhận trên toàn cầu, Sofitel Saigon Plaza đã vinh dự chào đón nhiều nhân vật quan trọng và những chính trị gia nổi tiếng như cựu tổng thống Pháp François Hollande và Ngoại trưởng Mỹ John Kerry.
Vào ngày 5.10.2023 vừa qua, Sofitel Saigon Plaza đã tổ chức một bữa tiệc kỉ niệm 25 năm tại sảnh Diamond Hall sang trọng với sự tham gia của bà Maud Bailly, Giám đốc điều hành Sofitel. Sự kiện tráng lệ này đã vinh dự chào đón sự tham gia của những khách mời danh dự, từ các nhà ngoại giao nước ngoài và nhân viên chính phủ cho tới những nhân vật nổi tiếng, giám đốc điều hành các tập đoàn lớn và những Heartists (nhân viên tập đoàn Accor) đã tận tụy cống hiến tại Sofitel Saigon Plaza trong suốt hơn hai thập kỉ.
Bà Maud Bailly, Giám đốc điều hành Sofitel, tiệc kỉ niệm 25 năm thành lập Sofitel Saigon Plaza.
Các vị khách mời đã được thưởng thức bữa tiệc tối 6 món đầy ấn tượng, được chế biến bởi các đầu bếp sao Michelin và đầu bếp nổi tiếng đến từ Pháp và châu Á. Sự kiện đặc sắc này còn được tô điểm thêm bởi những màn trình diễn ngoạn mục mang ý nghĩa kết nối giữa hai nền văn hóa.
Nhân dịp này, những Heartists có trên 20 năm làm việc tại khách sạn đã được vinh danh vì những cống hiến tuyệt vời của họ.
“Được thành lập cách đây gần 60 năm, Sofitel là thương hiệu khách sạn Pháp sang trọng đầu tiên phát triển một mạng lưới quốc tế bao gồm các khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Mỗi khách sạn Sofitel đều kết hợp một cách hài hòa giữa nghệ thuật sống Pháp và văn hóa địa phương, mang đến thiết kế thanh lịch, ẩm thực cao cấp và dịch vụ cá nhân hóa", bà Maud Bailly, Giám đốc điều hành Sofitel phát biể, đồng thời cho biết lễ kỉ niệm 25 năm thành lập Sofitel Saigon Plaza đã thể hiện sự giao thoa văn hóa Pháp – Việt và nêu bật ý nghĩa của logo Sofitel, vốn biểu trưng cho sự hòa hợp giữa văn hóa Pháp và những nền văn hóa bản địa.
"Hơn hai thập kỉ vừa qua, chúng tôi đã không chỉ giữ trọn bản sắc Sofitel mà còn trân trọng sự kết hợp giữa sắc thái sống động của Sài Gòn và di sản Pháp. Tại Sofitel, chúng tôi khao khát truyền cảm hứng cho mọi người để cùng nhau ăn mừng cuộc sống tươi đẹp với sự hân hoan và niềm vui sướng! Lễ kỷ niệm hôm nay thể hiện tầm nhìn của chúng tôi về sự giao thoa giữa nét văn hóa đặc sắc của Sài Gòn với sự tinh tế trong nghệ thuật Pháp, tạo nên một thế giới của niềm vui không giới hạn và những khoảnh khắc khó quên”, Giám đốc điều hành Sofitel phát biểu.
“Thật vinh hạnh được là một phần của một khách sạn đã tái định vị sự sang trọng, phong cách thanh lịch và tư duy dịch vụ tại TP.HCM. Chúng tôi mong muốn thể hiện lòng biết ơn đối với những vị khách quý báu, các đồng nghiệp đầy nhiệt huyết và những đối tác thân thiết đã luôn ủng hộ chúng tôi trong suốt hành trình vừa qua. Lễ kỉ niệm hôm nay không chỉ nhằm tri ân quá khứ, mà còn để khẳng định tâm huyết của chúng tôi trong việc mang đến những trải nghiệm khó quên cho khách hàng”, ông Mario Mendis, Tổng quản lý Sofitel Saigon Plaza, chia sẻ.
Một số tiết mục biểu diễn tại lễ kỉ niệm.
Chuỗi sự kiện kỉ niệm 25 năm thành lập đã tiếp diễn với tuần lễ ẩm thực Saigon Gourmet Week lần thứ 5, diễn ra từ ngày 6-8.10 tại Sofitel Saigon Plaza. Sự kiện mang đến những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, bao gồm các lớp học nấu ăn, tiệc trưa, tiệc tối, và bữa sáng muộn đáng nhớ cùng các đầu bếp nổi tiếng, bao gồm Sébastien Voelker (Pháp), Đinh Sơn Trúc (Việt Nam), Shozo Tsuruhara (Nhật Bản), Victor Savall (Tây Ban Nha), Sakal Phoeung (Pháp - Campuchia), Keiko Nagae (Pháp – Nhật Bản), Võ Thành Vương (Việt Nam), Adrien Guenzi (Pháp), và đầu bếp 1 sao Michelin người Pháp Thierry Renou.
Sofitel Saigon Plaza kết hợp hài hòa giữa sự tinh tế của nghệ thuật sống Pháp và nét đặc sắc của văn hóa Việt Nam. Tọa lạc tại vị trí đắc địa trên đại lộ Lê Duẩn (Quận 1), Sofitel Saigon Plaza nằm giữa trung tâm kinh tế, văn hóa và mua sắm của TP.HCM. Khách sạn mang đến 286 phòng và suites với thiết kế tinh tế và tiện nghi cao cấp, một trung tâm thể dục với các dụng cụ hiện đại và một hồ bơi ngoài trời nhìn ra quang cảnh thành phố đầy ấn tượng. Ngoài ra, khách sạn còn có 5 nhà hàng và quầy bar phục vụ các món ăn địa phương và ẩm thực Pháp, 7 phòng họp được tân trang và một đại sảnh tiệc xa hoa.
Tr.Văn
